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ANCIUE – In Piemonte ritorna la “Fiera degli acciugai”

di Luca Demaria
ANCIUE – In Piemonte ritorna la “Fiera degli acciugai”

Dronero, piccolo comune di circa 7.000 abitanti della Valle Maira, in provincia di Cuneo, si prepara ad accogliere la Fiera degli Acciugai, in programma sabato 6 e domenica 7 giugno 2026 (https://www.anciue.it).

La manifestazione affonda le sue radici in un’antica tradizione montana e racconta un mondo che in Valle Maira conserva ancora tracce vive, tra sapori, natura, memoria e cultura occitana. Quella degli acciugai è una storia fatta di cammini, commercio, fatica e ingegno: uomini partiti dalle valli alpine per portare sulle strade del Piemonte e non solo un prodotto semplice, popolare e prezioso come l’acciuga.

Per due giorni Dronero diventerà una vera mappa di luoghi da scoprire: la Piazza dei Balocchi, l’artigianato, lo street food, la formazione, il Mulino e tanti spazi dove fermarsi, ascoltare, acquistare, assaggiare e incontrare persone. Una fiera pensata per valorizzare il territorio, le sue radici e la sua capacità di trasformare la memoria in occasione di festa, cultura e condivisione.

La Valle Maira è una terra dalla natura generosa, situata in Piemonte al confine con la Francia. Un territorio che custodisce un prezioso mosaico di storia, paesaggi e tradizioni. Qui la cultura occitana è ancora parte dell’identità quotidiana: la lingua d’Oc viene parlata e tramandata, insieme a memorie antiche che continuano a raccontare il carattere forte e autentico della valle.

Questa storia guarda anche al futuro. Il 28 maggio 2028 ricorreranno infatti i 1000 anni dalla prima citazione ufficiale della Valle Maira in un documento storico. Un antico attestato legato alla fondazione del monastero benedettino femminile di Santa Maria di Caramagna, al quale i nobili Olderico Manfredi e la sua sposa donarono una parte della Valle Maira.

Nel Medioevo, pur appartenendo al Marchesato di Saluzzo, la Valle Maira seguì per tre secoli un percorso particolare, con un’amministrazione autonoma fondata su una Confederazione di 12 comuni e regolata da Statuti ancora oggi consultabili. Una pagina originale e documentata di storia, spesso ricordata come Repubblica della Valle Maira, che testimonia quanto la collaborazione tra gli abitanti abbia contribuito a rendere forte questo territorio.

La Fiera degli Acciugai si inserisce proprio in questo racconto più grande: quello di una valle che non dimentica le proprie origini e che continua a costruire occasioni per farle conoscere. In vista delle celebrazioni del 2028, ogni evento, ogni incontro e ogni iniziativa possono diventare un passo importante per coinvolgere valligiani, visitatori e appassionati del territorio.

Per maggiori informazioni: https://www.visitcuneese.it/dettaglio-evento/-/d/anciue-fiera-degli-acciugai

I 1000 anni della Valle Maira: https://1000annivallemaira.it/