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11/05/2026

Un nuovo ristorante apre in un ex magazzino di farine: cucina creativa e cocktail bar

di Daniele Angi

Un progetto di recupero urbano trasforma un vecchio spazio industriale in un locale contemporaneo

Un nuovo ristorante apre in un ex magazzino di farine: cucina creativa e cocktail bar
Indice

Nel cuore di una zona di Milano in piena trasformazione, un ex magazzino di farine torna a nuova vita diventando un ristorante dal concept moderno, dove cucina creativa e mixology convivono in un ambiente dal fascino industriale. Stiamo parlando di Little Tobago, nuovo progetto del Gruppo Sequoia che nasce in via Giorgione 2.

Un restauro che valorizza la memoria del luogo

Il progetto mantiene volutamente alcuni elementi originali della struttura: travi a vista, pareti materiche e dettagli che richiamano la storia produttiva dell’edificio. Il risultato è uno spazio che unisce design contemporaneo e atmosfera autentica, pensato per un pubblico curioso e attento alla qualità.

La cucina: tradizione rivisitata e ingredienti stagionali

Il menu propone piatti che reinterpretano la tradizione italiana con tecniche moderne, puntando su materie prime stagionali e abbinamenti creativi. Dalle paste fresche ai secondi di carne e pesce, ogni portata è costruita con un approccio che privilegia equilibrio e leggerezza.

Il cocktail bar segreto

Uno degli elementi più caratteristici del locale è il cocktail bar nascosto, accessibile attraverso una porta mimetizzata nella sala principale. Qui la drink list si ispira ai sapori del territorio, con infusioni, erbe aromatiche e distillati selezionati.

Un nuovo indirizzo per la scena gastronomica milanese

Il ristorante si propone come nuovo punto di riferimento per chi cerca un’esperienza completa: cibo, atmosfera e ricerca estetica convivono in un format che valorizza il recupero degli spazi urbani.